В 2021 году вырастет себестоимость производства и переработки и увеличатся расходы бизнеса на маркировку продукции, заявил глава "Союзмолока" на форуме в Уфе. Среди факторов роста себестоимости он назвал подорожание бивалютной корзины, рост цен на корма, особенно белковые, на горюче-смазочные материалы, на минеральные удобрения.

"Что касается прогноза по будущей инфляции, мы действительно его пересмотрели. Мы теперь ожидаем возвращения инфляции к нашей цели 4% в первой половине 2022 года", - признала глава ЦБ. Теперь в Банке России исходят из того, что инфляция начнет постепенно снижаться в следующем году.